今日は尾道デニムプロジェクトの醍醐味ともいえる嬉しい出来事があったので、そのお話です。 ある日突然、柑橘農家さんから「デニムプロジェクトに参加してる鉄工所の方紹介してほしい」とのご連絡がありました。草刈り機のエンジンを支えている板にヒビがはいってしまったそう。鉄工所の方をご紹介し、早速修理に持って行くとのことだったので私もその現場に同行しました。 こちらの草刈り機は5年ほど使っているそうで、丁寧に使って少しずつメンテナンスを行えば10年、20年と使っていけるそう。鉄工所に着いて早速、直したいのはここの部分で、なんで直した方がいいか、なんてことをさくっと話しただけで、お二人はお互い理解しあったようでした。軽トラから草刈り機を吊るして移動させ、溶接開始。寝転がりながら作業をしている姿を見て、うわ～デニムいい感じになりそう！と感心していたら作業はいつの間にか終わっていました。笑 そしてデニムもちゃんといい感じになってます。かっこいい。 ちなみに、柑橘農家さんが行う”草刈り”という作業について。 有機栽培で一番大切なのは草刈りだそうです。草刈りは、暖かくなり始めた3月後半から、メインの時期は5月～10月頃までずっと行います。今回直した草刈り機はよく見かける手持ちタイプとは違い、根元部分からしっかり草を切り刻むことができ、それが土の栄養になっていくそう。 こちらの写真は堅い土を柔らかくする作業で、緑肥(りょくひ)という種類の種を植えて、草刈りして土にすき込むために、刈り込んだ跡だそうです。根っこが地中深く伸びていくことで、堅い土を砕いてくれるそう。こうした工程にこの草刈り機がとても大切な相棒なのです。 「機械は黙って仕事してますからね。気付いてあげなきゃ、壊れちゃいますね。」と柑橘農家さん。うんうん、その通りだな。 農家さんのデニムの色落ちを見て仕事風景を思い浮かべたとき、収穫の様子を想像してしまいがちですが、それだけでなく、こうした土づくりの作業、様々な工程があってこそ美味しい柑橘、かっこいいデニムが出来上がるのです。 話は戻りまして、今回の出来事がなぜ嬉しかったかという話。 [...]

プロジェクトに参加してくださっている方々へのインタビュー企画、第2回目はトリマーさんです。商店街の一角にあるトリミングサロン。ここではいつもかわいい2匹のプードルがお出迎えしてくれます。 ・ではでは早速ですが、自己紹介をお願いします。手塚由樹子。トリマーです。 ・仕事の内容を教えてください。犬猫の美容が専門です。主にシャンプーやカットをしています。 ・私は犬を飼ったことが無いんですけど、通常どうやってシャンプーするんですか？あと時間はどれくらいかかるんですか？基本的に2回シャンプーをしてトリートメントをします。1回目はクレンジング的な感じで余分な脂を落とすためにして、もう1度シャンプー。大型犬だと4回くらいするから20分くらいかな。耳、足、爪周りは入念に洗うよ。 ・なぜこの仕事をしているんでしょうか？え～犬が好きだから！ ・動物に関わる仕事って他にもいろいろありますけど、トリマーを選んだ理由は？昔は全く興味なかった。むしろこの仕事が好きじゃなかったんです。飼い主のエゴじゃん！って。あと昔は今みたいに一般的な仕事じゃなかったから、犬に関わる仕事ってなると訓練師や看護師が定番だったんですよ。訓練所か動物園で働きたかったな。 ・え！そうなんですか。私の中で手塚さんはトリマーが天職と思って楽しんで仕事をされているイメージだったので意外です。そうすると最初からトリマーになろうと思ったわけじゃないんですか？高校を卒業してからは訓練所に居ました。先輩の見よう見まねでシャンプーしたり刈ったり爪を切ったりってしているうちに、訓練師の仕事もいいけどこの仕事も楽しいなと思い始めたんです。2年くらい訓練所に居て、神戸の訓練士の専門学校へ2年間通ってました。卒業して実家に帰ってきてトリミングの学校を探していたけど、授業料が高くて迷ってました。親族がいたので比較的安い東京のトリミング専門学校に2年通いました。どうせ資格を取るなら尾道で働きたかったし、東京にそのまま住み続けるつもりはなかったから、そこから尾道の動物病院を紹介してもらって話を聞きに行ったら明日から来てほしいってなって。そこには2、3年いたかな。 ・動物病院だと犬猫以外も色んな動物いますよね？犬、猫、うさぎ、フェレット、ハムスター、鳥、ハリネズミ、いろいろいたよ。犬も多いけど猫が多かったかな。野良猫の保護も多かったな。保護してくれって預けてそのまま取りに来ない人とかも多くて。 ・動物病院の仕事って具体的にはどんなことをされていたんですか？主には裏方の仕事です。掃除洗濯から爪切りとか身の回りのお世話。ペットホテルとかもしてたよ。 ・訓練所や動物病院での経験を経て、そこから自分のお店をスタートするわけですか。ちょうど30歳になるくらいのタイミングだったから、友達からお店したらいいのにという話も結構されていて、最初はいい物件があれば位の感覚でした。30歳になる前にいい物件を見つけて、そこから初めてもう7年経ちましたよ～。 [...]

ONOMICHI DENIM PROJECTは尾道で働く方たちの協力で初めて成り立つプロジェクト。実際にどんな人たちが尾道で働き、どんな暮らしをしているのか。プロジェクトに参加してくださっている方々へのインタビュー企画スタートです！記念すべき第1回目は110年も続く老舗の酒屋さんの4代目、向さんへインタビューを行いました。向さんはONOMICHI DENIM PROJECTに参加して4年目。これまで6本のデニムを育ててくださいました。尾道の街に美味しいお酒と笑顔を届ける男！一体どんな想いでお仕事をされているのか、デニムを穿いてくださっているのか、どうぞご覧ください。 ・まずは自己紹介をお願いします。向酒店4代目、向 祐功です。41歳 A型です。 ・お仕事の内容は？酒類の販売や仕入れ。尾道市内の飲食店への配達などをしています。主には皆さんがよく行くラーメン屋さんやお好み焼きさん、お寿司屋さんやお土産屋さんにも卸しています。 ・向さんで4代目とのことですが、これまでは他のお仕事はされてこられましたか？大学で大阪に行き建築について学びました。大学卒業後は京都のデベロッパーの会社へ就職して主にはマンションの施工などの土地開発に3年ほど携わりました。その後は地元での仕事をしたいということもあり、尾道の設計事務所に14年ほど勤めました。 [...]

今日は農夫の仕事について紹介したいと思います。 先日、尾道自由大学の「農夫のしごと」という講義に参加してきました！ 今回の教授は、しまなみ海道で2つ目の島”因島”で尾道デニムを穿いてくださっている農夫の村上さんです。 もともと絵描きだった村上さんはマスクメロンの味に衝撃を受け農業を始められました。その他にも1年を通してニンジンやネギ、南瓜などの野菜を作っておられます。 村上さんはただ野菜を作るだけでなく様々なことにチャレンジされています。メロンや野菜の畑とは別に実験用の畑があり、そこで「炭素循環方法」と呼ばれる栽培方法を研究中。略してたんじゅん農法！ たんじゅん農法とは、かなりざっくり言うと農薬や肥料を使わず作物が育てる農法です。 肥料の代わりにこのような廃菌床を土に混ぜ込みます。カブトムシを育てるときにいるアレです！ これを入れることで炭素を土に循環させ、作物が育つのに必要な菌を元気にしてくれるそうです。 たんじゅん農法の仕組みをしっかり聞いた後は実験中の畑へ。 畑についてまず思ったことは、綺麗…！絵描きでもある村上さんの几帳面な性格が畑にも表れていますね(笑) [...]